Текущее время: 19 май 2019 22:19

Правила форума


1. Паша всегда прав.

2. Если Паша неправ, см. п.1.



Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Как правильно готовить свинину 
Автор Сообщение
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Как правильно готовить свинину
Так как у нас половину тем посвящено приготовления свинины и салу. Решил создать отдельную тему , что бы не засорять другие.

Image

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


10 фев 2017 13:41
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
я бы украсил стаканомъ..

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


10 фев 2017 14:39
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
Ты бы лучше, Олег Саныч, выложил фирменный рецепт свинины в ананасах.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


10 фев 2017 16:19
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
..свинную шейку стейком,толщиной 3-4 цантиметръа..солъ-пэрэць,трошьки розмаринчика и кисло-сладкий соус\продается в магазах\..маринуем на пару часов..

..затем свыню на гриль или обжарить пару минут на оливковом масле сковородкой с чапельникомъ,шоп корочка появилась,затем в разогретую 180гр духовку на пять-семь менут..чем толще стейк,тем долльше-но не пересушить!!!


соусъ:
..отдельно..как яблочное пюре..солъ-пэрець,яблочко на тёрочку,онанасъ кубиками нарезаем,добавляем в эту смесь тот же купленный в магазе кисло-сладкий соусъ..минуты три выпариваем..и подаем отдельно к стейку..
..либо..эти три минуты вапаривания на сковороде делаем совместно со стейком,котрый уже ты уже вынул из духовки..

..ХРЮ! pig :drink8:

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 10:11
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
А у меня рецепт проще, залить куски для шашлыка полусладким красным и лучка. Именно полусладким, потому что оно более походит на бальзамический уксус и дешевле.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 10:16
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
А у меня рецепт проще, залить куски для шашлыка полусладким красным и лучка. Именно полусладким, потому что оно более походит на бальзамический уксус и дешевле.

ну это сгодицца разве что во время :christ: Поста +:-) :стаут:

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 10:18
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
А вот еще у меня вопрос. В Украине едят вараеное сало или так и жрут. Потому что уменя батя как засолит сало, хрен прожуешь, пожевал и выплюнул.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 10:37
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
едят и вареное и копченое и маринованное и соленое..и в шоколаде..
..тут главное-уметь выбирать при покупке товар.. :drink8:

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 11:22
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
А вот еще у меня вопрос. В Украине едят вараеное сало или так и жрут. Потому что уменя батя как засолит сало, хрен прожуешь, пожевал и выплюнул.

есть пословица..
..видимо..кабан пидарасом был(С) :YuzzY: pig

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 11:42
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
я обычно покупаю уже готовое сало..даже если солёное,напримеръ.. :drink8:

бери только классику.. со спины,чистое сало,без мясных прожилков..там максимальная толщина..там весь цимус..
..и покупаю немного..
..сало имеет привычку стареть,поэтому беру с расчетом потребления..максимум на неделю..иначе в помойку..
..кроме того,если есть сомнения-пусть отрежут на пробу..
:drink8:

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 11:47
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
А если, допустим в апельсинах. Выжать сок одного апельсина, а второй нарезать кружками и перемешать с мясом.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 11:56
Профиль
Заслуженный МагистрЪ АлкомаразмЪа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012 12:20
Сообщения: 15110
Откуда: ГилморЪГрадЪ
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
не знаю..
..на мой взгляд..в аджике..самое оно.. :drink8:

_________________
Наконец-то вменяемый разговор начался на форуме . Остаётся надеяться , шо ебанаты отсюда свалят . И придут нормальные люди .(цы)

..з особьiмъ цинiзьмомъ..


11 фев 2017 12:00
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
аджика тоже разная бывает, бывает полная лажа, а не аджика

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 12:04
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
Я как-то собирался на дачу, купил кг два свинины. Замариновал в трех вариантах- 1. кари, лук и столовый уксус, 2. итальянская приправа котани, оливковое масло и бальзамический уксус, 3.Майонез и хмели сунели.

Так вот майонез понравился всем больше. Клегг бы одобрил.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 12:07
Профиль
Рупор Православия
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2012 11:17
Сообщения: 9324
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Как правильно готовить свинину
Да, а еще я перед тем как поехать на дачу проебал часы в массажном салоне.

_________________
гражданый еьанный бомбить, как Хиросиму нахуй


11 фев 2017 12:08
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Kit и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид